ミャンマー出張6　ミャンマーのお米試食

ミャンマーの代表的なお米（Paw San Hmwe ポーサンウェー）を購入してきたので早速ラボで試食しました。このお米は香り米でミャンマーのトップブランド米です。炊く前は短い粒なのですが、炊くとコメ粒はびっくりするほど長くなります。カレーにしてみんなで試食しました。