ベトナム春巻き
クインさんとウィリアムさんが、クインさんの故郷ベトナムの生春巻きをふるまってくれました!
パクチーや「ブン」と呼ばれる米粉麺も用意され、本格的な生春巻きです。
ライスペーパーを水に浸し、自分で好きな具を巻いてソースをかけていただきます。
パイナップル入りは初めて食べましたが、酸味と甘さが加わり予想以上の美味しさでした。
クインさん、ウィリアムさん、とっても美味しい生春巻きをご馳走さまでした!
名古屋大学 / 農学部・資源生物科学科 / 生物機能開発利用研究センター
クインさんとウィリアムさんが、クインさんの故郷ベトナムの生春巻きをふるまってくれました!
パクチーや「ブン」と呼ばれる米粉麺も用意され、本格的な生春巻きです。
ライスペーパーを水に浸し、自分で好きな具を巻いてソースをかけていただきます。
パイナップル入りは初めて食べましたが、酸味と甘さが加わり予想以上の美味しさでした。
クインさん、ウィリアムさん、とっても美味しい生春巻きをご馳走さまでした!